С 15 МАРТА ПО 1 МАЯ ПОСТНОЕ МЕНЮ В LA PROVINCIA
Постное меню от Бренд-шефа Владимира Хохлова помогает обретению внутреннего баланса, ведь в нем так много разнообразных и сбалансированных блюд!
?В МЕНЮ?
▫️Теплый салат с баклажанами фри и сладкими томатами
▫️Брускетты с авокадо, вялеными томатами и красным луком
▫️Карпаччо из цветной капусты
▫️Салат с авокадо, фенхелем, листьями сельдерея, цитрусами и ореховым соусом
▫️Панцеротти с баклажанами и томатами конфи
▫️Овощной гратен с растительным мясом и грибным соусом
▫️Суп с чечевицей и томатами
▫️Грибной суп с домашней лапшой
▫️Крем-суп из спаржы с трюфелем
▫️Пене по-сицилийски
▫️Ризотто с тыквой и вялеными томатами
▫️Равиоли с растительным мясом
▫️Тальятелле с белыми грибами и шпинатом
▫️Ризотто с грибами
▫️Молодой картофель с белыми грибами, спаржей и трюфельным маслом
▫️Голубцы с грибами и соусом том-ям
▫️Печеный батат с брокколи и шиитаке
▫️Бургер с растительным мясом
▫️Галета с яблоками и малиновым сорбетом
