Основное меню
BREAKFAST / ЗАВТРАК
Время подачи завтраков с 10-00 до 12-00
-
Сендвич из цельнозернового хлеба с ветчиной и сыром
380 руб -
Сосиски венские с картофельным пюре
500 руб -
Тост из цельнозернового хлеба с гуакамоле, лососем и моцарелой
650 руб -
Авокадо с крабом
700 руб -
Бриошь с тунцом и авокадо
400 руб
Каши
-
Каша пшенная с тыквой
320 руб -
Каша овсяная с ягодами
350 руб -
Каша гречневая с молоком
300 руб -
Каша рисовая с изюмом
300 руб -
Каша мультизлаковая
350 руб -
Молоко кокосовое / миндальное
+ 200 руб
Яйца
-
Куриное яйцо отварное
6 мин / 10 мин 50 руб -
Яичница глазунья из трех яиц с тостом
260 руб -
Яичница болтунья с тостом
280 руб -
Омлет
300 руб -
Дополнительно: моцарелла, шампиньоны, помидоры, баклажаны
150 руб -
Дополнительно: Ветчина, бекон, лосось
250 руб -
Шакшука
450 руб -
Яичница глазунья с авокадо, беконом и шпинатом
480 руб -
Омлет белковый с рукколой и пармезаном
450 руб
ВЫПЕЧКА
-
Блины 3 шт
200 руб -
Блины 3 шт с лососем
550 руб -
Блины 3 шт с ягодами
350 руб -
Блины 3 шт с вареньем (абрикосовое, кизиловое, клубничное, малиновое)
100 руб -
Блины 3 шт со сметаной
100 руб -
Блины 3 шт с липовым медом
150 руб -
Круассан
150 руб -
Круассан с лососем
700 руб -
Круассан с ванильным кремом
200 руб -
Гранола с йогуртом, бананом и клубникой
480 руб -
Сырники с ягодами
550 руб -
Сырники со сметаной
400 руб -
Сырники с клубничным соусом
400 руб
INSALATE / САЛАТЫ
-
Olivie oll itoliane Оливье по- итальянски
(сыр гауда, чедер, картофель, морковь, яйцо, колбаса салями, милано, легкий майонез) 600 руб. -
Insalata mista Салат из свежих овощей
(помидоры, огурцы, салат романо и радичио, красный лук, редис, морковь, маслины таджарские, болгарский перец) 750 руб. -
Insalata rucola e fegatini di pollo Руккола с куриной печенью
900 руб. -
Insalata "Cesare" Салат "Цезарь" с курицей
(салат "Романо", куриное мясо на гриле, чесночные гренки, сыр "Пармезан") 980 руб. -
Insalata "Cesare" con gamberi Салат "Цезарь" с креветками
(салат "Романо", креветки обжаренные, чесночные гренки, сыр "Пармезан") 1100 руб. -
Luna Caprese Салат "Капрезе"
(помидоры, сыр "Моцарелла", базилик) 950 руб. -
Rucola e gamberi Руккола с креветками
(помидоры черри , сыр "Пармезан", обжаренные креветки) 1050 руб. -
Insalata "Diana" Салат с филе утки
(утиная грудка, руккола, салат Романо, сегмент апельсина, соус "Цитронет") 980 руб. -
L'insalata di tonno Салат корн с тунцом обжаренным в орегано и 4 перцах
(филе тунца обжаренное в специях, салат корн) 850 руб. -
Insalata con quaglie Салат с перепелами
(микс салата, перепелка гриль, перепелиное яйцо, помидоры черри, пикантный соус) 1150 руб. -
Insalata con fegato di vitello e funghi Салат с телячьей печенью
(Телячья печень, микс салат, мини картофель, ореховый соус) 980 руб. -
Insalata con melanzane e formaggio di capra Салат из печеных баклажанов, зеленым миксом и брускеттами с козьим сыром
(Баклажаны, микс салат, томаты биф, гренки с козьим сыром) 850 руб. -
Insalata con formaggio Burrata Сыр буррата с помидорами и красным луком
1200 руб. -
Insalata "Mediterranea" Теплый салат "Средиземноморский"
(Микс салата, гребешок, креветка, осьминог, кальмар, вонголе, мидии, помидоры черри, каперсы) 1650 руб. -
Insalata di polpo da siciliano Салат с осьминогом по-сицилийски
(Осьминог, помидоры биф, красный лук, брокколи) 1800 руб. -
Insalata con vitello Салат с теплой телятиной и томатами
(Осьминог, помидоры биф, красный лук, брокколи) 1400 руб. -
Insalata di granchio alla casalinga Салат крабовый по-домашнему
1100 руб. -
Insalata di Granchio e Rucola Салат с крабом и рукколой
(салат руккола, краб, помидоры под лимонным маслом) 1400 руб. -
Insalata di pomodori e basilico Салат с томатами и базиликом
(помидоры биф, красный лук, базилик, оливковое масло) 850 руб.
BRUSCHETTE/БРУСКЕТТЫ
-
Con i pomodori С помидорами
400 руб -
Con salmone marinato С маринованным лососем
580 руб -
Con prosciutto di Parma e radicchio С пармской ветчиной и радичио
450 руб -
Con mozzarella e tartufo olio С моцареллой и трюфельным маслом
450 руб -
Con arrosto di manzo su un Chobot С ростбифом на чабатах
450 руб -
With duck and Camembert cheese с уткой и сыром камамбер
480 руб
ANTIPASTI FREDDI / ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Olive "Cunzate" Оливки или маслины
500 руб. -
Vitello Tonnato Вителло Тоннато
(закуска из запеченной телятины с соусом) 1100 руб. -
Salmone marinato Маринованный лосось
(подается с тостами и сливочным маслом) 1450 руб. -
Pesce assortito Рыбная тарелка
(тунец, угорь, сёмга) 2300 руб. -
Salsa di Tartare da un tonno con un sedano e un finocchio Тартар из тунца с сельдереем и фенхелем
900 pуб. -
Salsa di Tartare da un salmone con avocado Тартар из лосося с авокадо
1200 руб. -
Prosciutto e melone Пармская ветчина "Сан Даниеле" с дыней
750 руб. -
Carpaccio da manzo di Tartufo Карпаччо из говядины "Трюфельное"
(сырая говяжья вырезка, руккола, сыр "Грана-Падано", трюфельный соус) 1250 руб. -
Ceviche di branzino Севиче из сибаса
1050 руб. -
Carpaccio di salmone Карпаччо из лосося
(тонко нарезанный лосось, фаршированный креветками, Спаржа, руккола, оливковое масло и лимон) 1150 руб. -
Carpaccio di tonno Карпаччо из тунца
(тонко нарезанный тунец с конкасе, авокадо и салатом руккола) 850 руб. -
Carpaccio di polpo Карпаччо из осьминога
1650 руб. -
Carpaccio assortito Карпаччо ассорти
(лосось, тунец, осьминог подается с каперсами и салатом фризе) 1450 руб. -
Pate di fegato di pollo Паштет из куриной печени
(с гренками и с ланспиком из майонеза и сливок) 700 руб. -
Antipasto all' italiana Итальянская закуска
(Пармская ветчина, брезаола, спьяната романа, милано, коппа) 1200 руб. -
Tartare di ostriche Тартар из устриц
(устрицы, сибас, лайм, зернистая горчица, сибулет, сельдерей) 1600 руб. -
Formagi misti Сырное ассорти
(Таледжио, Чедер, Горгонзола, Грано Падано, Овечий сыр) 1800 руб. -
Tartare di manzo Тартар из говядины
(сырая говяжья вырезка, оливковое масло и лимон) 980 руб. -
Stroganina di visone Строганина из нерки
650 руб. -
Stroganina di muxu Строганина из муксуна
650 руб.
ANTIPASTI CALDI / ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Mdolli vegetali con pomodori e caviale di pica Кабачки с томатами и щучьей икрой
800 руб. -
Torta di baccalà con gamberi e crema di sedano Пирог из трески с креветками и кремом из сельдерея
880 руб. -
Melanzane alla parmigiana Пармезанские баклажаны
(запеченные баклажаны с томатным соусом и сыром) 850 руб. -
Camembert con salsa ai lamponi Сыр "Камамбер" в панировке
(подается с малиновым соусом) 800 руб. -
Fuagra con una quaglia su e una pera in uno zafferano Фуагра с перепелкой и грушей в шафране
(соус из белого вина, сливок и пармезана) 1700 руб.
ZUPPE/СУПЫ
-
Brodo di coda di manzo Бульон из бычьих хвостов
1050 руб -
Zuppa di agnelo Суп из ягненка
(Мякоть ягненка, картофель, помидоры черри, цукини) 800 руб -
Zuppa ortolana Овощной суп "Минестроне"
500 руб -
Minestra di zucca passata Суп-пюре из тыквы
550 руб -
Minestra di pollo Суп-лапша куриная
500 руб -
Zuppa di pomodoro Томатный суп
550 руб -
Zuppa di funghi Грибной суп с домашней лапшой
650 руб -
Zuppa di pesce Уха с гренками из деревенского хлеба
(кижуч, судак, лук порей, помидоры черри, мини картофель, яйцо перепелиное) 900 руб -
Caciucco Качукко с морепродуктами
(мидии, кальмары, креветки королевские, несколько видов рыбы, чесночные тосты) 1450 руб
PASTA FATTA IN CASA / ДОМАШНЯЯ ПАСТА
Salse e gli ingredienti della vostra scelta / соуса и ингредиенты на Ваш выбор
- Pappardelle/Папарделле
- Fettuccine/Фетучини
- Telyatelle/Тельателле
- Nero Telyatelle/Черные Тельателле
- Talolini/Тальолини
-
Frutti di mare C морепродуктами
1750 руб -
Funghi bianchi С белыми грибами
1100 руб -
Con prosciutto С овощами и пармской ветчиной
1100 руб -
Con il tartufo С трюфелем
1500 руб -
Con pomodori С томатами
850 руб -
Con granchio С крабом
1500 руб
CONDIMENTO PER LA PASTA/СОУСА К ПАСТАМ
-
Salsa di pomodoro Соус томатный
150 руб -
Salsa cremosa Соус сливочный
270 руб -
Salsa al vino bianco Соус белое вино
150 руб
PASTA/ПАСТА
-
Penne con coniglio in salsa di zucca Пенне с кроликом в тыквенном соусе
900 руб -
Fusilli La Provincia Фузилли "Ла Провинчиа"
(тигровые креветки, шпинат, сливочный соус) 1150 руб -
Spaghetti "Carbonara" Спагетти "Карбонара"
750 руб -
Spaghetti Bolognese Спагетти Болоньеза
780 руб -
Penne Quattro formaggi Пенне 4 сыра
("Горгонзола", копченая "Скаморца", "Моцарелла", "Пармезан", сливочный соус) 7850 руб -
Penne al Salmone Пенне с лососем
(лосось, сливочный соус) 1400 руб -
Spaghetti al nero con granchio Черные спагетти с крабом в сливочном соусе
1700 руб -
Carne di lasagna Лазанья мясная
750 руб
RAVIOLI / РАВИОЛИ
-
Ravioli al vitello Равиоли с телятиной в сливочном соусе
1100 руб -
Ravioli neri ripieni di branzino e gamberi Черные равиоли с сибасом и королевскими креветками
1200 руб
RISOTTI / РИЗОТТО
-
Risotto di limone con un granchi Лимонное ризотто с крабом
1400 руб -
Risotto con un pettine e cepes Ризотто с морским гребешком и белыми грибами
1100 руб -
Risotto "La Provincia" Ризотто "Ла Провинча"
(филе оленя, подосиновики) 1100 руб -
Risotto al nero di sepia Ризотто с чернилами каракатицы
950 руб -
Risotto "Brezza di Mare" Ризотто "Бриз моря"
1350 руб -
Risotto ai funghi Ризотто с грибами
800 руб
FRUTTI DI MARE VIVI
ЖИВЫЕ МОРЕПРОДУКТЫ
-
Granchio intero della Kamchatka Камчатский краб целиком
вареный с пряными травами / запеченный 100 г 900 руб -
Cozze Wongole Мидии Вонгле
соте в соусе белое вино или томатном / на гриле 100 г 660 руб -
Capesante nel lavandino Гребешок в раковине
крудо / на гриле 100 г 600 руб -
Riccio di mare Морской еж
штука 400 руб
OSTRICHE ACQUARIO
УСТРИЦЫ
-
Mediterraneo №1 Средиземноморские №1
штука 680 руб -
Mediterraneo №2 Средиземноморские №2
штука 600 руб -
Solovyevskaya №2 Соловьевская №2
штука 400 руб -
Selvaggio Estremo Oriente (prezzo per 100 g) Дикие дальневосточные
Хасанская · Японская · Соловьевская · Анивская 100 г 300 руб -
salsa alle ostriche соус к устрицам
80 руб -
crostini alle ostriche гренки к устрицам
120 руб
FRUTTI DI MARE GRILL
МОРЕПРОДУКТЫ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА ГРИЛЕ
-
Polpo Осьминог
100 г 2050 руб -
Pettine Гребешок
100 г 1450 руб -
Calamaro Кальмар
100 г 900 руб -
Seppia Каракатица
100 г 850 руб -
Gamberetti Креветки
100 г 1050 руб -
* Granchio Kamchatka (1 falange) Камчатский краб (1-я фаланга)
Bollito / Cotto Вареный / Запеченный 100 г 1150 руб
SECONDI DI PESCE / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
-
Passera sulla grigli, a casa Камбала на гриле, по-домашнему
100 г. 1100 руб -
Sperlani alla casalinga Корюшка по-домашнему
100 г. 600 руб -
Branzino al sale Сибас в соли
100 г. 800 руб -
Branzino alla casalinga Сибас по-домашнему
100 г. 600 руб -
Branzino al forno Сибас запеченный
100 г. 800 руб -
Passera rustici in salsa di panna Камбала по-деревенски в соусе «белое вино»
100 г. 1100 руб -
Filetto di halibut con riso selvatico e spinaci Филе Палтуса с диким рисом и шпинатом
1650 руб -
Salmone su una griglia con zucchina e spinacio Лосось на гриле с цукини и шпинатом
1800 руб -
Orata alla griglia con verdure in un modo mediterraneo Дорадо на гриле по-средиземноморски
1100 руб -
Filletto tonno di verdure di julienne Филе тунца с овощным жульеном
(Филе тунца, цукини, кенийская фасоль, болгарский перец, морковь, кунжутный соус) 1250 руб -
Di pollo a base di carne di granchio con salsa di zucca Котлеты средиземноморские «Atlantico»
(мясо краба, морской гребешок, лосось, крем из цветной капусты) 1450 руб -
Polpetta "Сaciucco" Рыбная котлета "Качукко"
(Из разных сортов средиземноморских рыб, со шпинатом и соусом из цукини) 1100 руб
SECONDI DI CARNE / МЯСНЫЕ БЛЮДА
-
Bistecca di “Tibon” Стейк Тибон
100 г. 1280 руб -
Bistecca di "Machete" con farro e funghi Стейк «Мачете» с полбой и грибами
1350 руб -
La Burger Ла Бургер
(котлета из мраморного мяса, картофель фри, микс салата, соус тар-тар) 1300 руб -
Cotoletta di vitello ripieno di cervella di vitello Телячьи котлетки фаршированные мозгами телёнка
(молодой картофель, зелень, пряный томатный соус) 1050 руб -
Filetto di agnello con salsa ai lamtoni Вырезка ягнёнка с малиновым соусом
1950 руб -
Polpette di cinghiale Котлета из дикого кабана
(Подаётся с картофельным пюре, свекла запеченная, томаты биф) 1300 руб -
Costolette di vitello Телячья корейка с печеными овощами
2200 руб -
Medaglioni di filetto di vitello Медальоны из телячьей вырезки гриль
1550 руб -
Bistecca di filetto di manzo "Angus" Стейк «Ангус» из вырезки говядины
1700 руб -
Abbacchio al forno Ягненок запеченный по-деревенски
(Картофель запечённый, свекла, брокколи) 2200 руб -
Lingue di agnello con purи di patate Язычки ягнят с картофельным пюре
(Язычки ягнят, зеленая спаржа и картофельное пюре) 1350 руб -
Fegato di vitello in Livoriyski Телячья печень по-Ливорийски
950 руб -
Bistecca marmorea "Ribai" Рибай на гриле
(Подаётся с цукини, болгарским перцем, луком-парей, красным луком и томатами черри ) 4500 руб -
Tritato di filetto di manzo alla griglia Бифштекс натуральный рубленный из мраморной вырезки с мини овощами
1050 руб
SECONDI DI POLLAME/БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
-
Polpette di pollo con patate Куриная котлета с запеченным картофелем
900 руб -
Anatra all’arancia Утка целая, запеченная по-домашнему рецепту с апельсиновым соусом
(блюдо на 2 персоны) 3500 руб -
Anatra all’arancia 1/2 утки, запеченная по-домашнему рецепту с апельсиновым соусом
2000 руб -
Pollo al forno con gustosi mini asparagi e patate da una Цыпленок Piccante запеченный по старинному рецепту провинции Тоскана
1200 руб
CONTORNI/ГАРНИРЫ
-
Patate fritte Картофель фри
300 руб -
Insalata verde Зеленый салат
(микс листьев салата) 500 руб -
Riso bollito Отварной рис
300 руб -
Patate alla contadina Картофель по-деревенски
300 руб -
Polenta grigliata Полента на гриле
400 руб -
Verdura alla griglia Овощи на гриле
(баклажаны, цукини , перец болгарский, чили, помидоры, шампиньоны) 600 руб -
Purea di patate Картофельное пюре
350 руб -
Riso selvatico Дикий рис
450 руб -
Spinaci Шпинат
450 руб
SALSA/СОУСЫ
-
Salsa Pesto Соус Песто
350 руб -
Piccante Sugo Соус Пикантный Томатный
300 руб -
Salsa Tartara Соус Тартар
300 руб -
Salsa di funghi Соус Грибной
300 руб -
Salsa adjika Соус Аджика
300 руб
DOLCI/ДЕСЕРТЫ
-
Черничный фондан
650 руб -
Тирамису с кофейной пенкой
550 руб -
Ванильная пана котта с ягодами
500 руб -
Домашний медовик
600 руб -
Десерт «Foresta Nera»
500 руб -
Профитроли с ванильным кремом под карамельным соусом
450 руб -
Мильфей с малиной
800 руб -
Тарталетка с ягодами
600 руб -
Домашний наполеон
600 руб -
Мусс с кешью и манго (веган)
650 руб -
Тосканское печенье кантуччи
260 руб -
Sorbetto Домашний сорбет
(малина с имбирем, экзотик, лимон-лайм, манго) 200 руб -
Домашнее мороженое
(ванильное, пломбир, шоколадное, клубничное, фисташковое) 200 руб -
Macedonia di frutta Фруктовый салат
750 руб -
Piatto di frutta Piccolo Фруктовая тарелка
2100 руб
PIZZA/ПИЦЦА
-
Focaccia classica Фокачча классическая
(оливковое масло, соль, орегано) 300 руб -
Focaccia all’ aglio Фокачча с чесноком
(чесночное масло, соль) 300 руб -
Focaccia al Parmigiano Фокачча с пармезаном
(оливковое масло, соль, пармезан) 380 руб -
Focaccia tomato Фокачча с помидорами
(оливковое масло, соль, орегано) 350 руб -
Pizza "Margherita" Пицца "Маргарита"
(томатный соус, сыр "Моцарелла", базилик) 600 руб -
Pizza "Piccante" Пицца "Пикантная"
(томатный соус, салями "Пиканте", сыр "Моцарелла") 800 руб -
Pizza "Bavarese" Пицца "Баварская"
(сметана, зеленый лук, бекон, шампиньоны, сыр "Пармезан", укроп) 700 руб -
Pizza Пицца "Грибная фантазия"
(белые грибы, подосиновики, шампиньоны, "Моцарелла", томатный соус) 880 руб -
Pizza Quattro formaggi Пицца 4 сыра
("Горгонзола", "Моцарелла", "Пармезан", "Чедер") 950 руб -
Pizza ai frutti di mare Пицца с морепродуктами
(томатный соус, морепродукты, сыр "Моцарелла", орегано) 1500 руб -
Pizza "La Provincia" Пицца "Ла Провинча"
(копченая утиная грудка, куриное филе, томатный соус, перепелиное яйцо, зелень) 1300 руб -
Pizza Assorti Пицца ассорти на выбор гостя
(Ла Провинча, Грибная фантазия, Баварская, 4 сыра) 1200 руб -
ПРИГОТОВИТЬ НА ПЫШНОМ "РИМСКОМ" ТЕСТЕ
100 руб